Merkezi New York'ta bulunan Turning Stone Resort Casino, 17 Temmuz'da The Crescent adlı yeni lüks otelini açmaya hazırlanıyor. Bunu takiben 22 Temmuz'da Salt isimli üst düzey restoranı hizmete girecek.
Bu genişleme, Oneida Kızılderili Ulusu tarafından işletilen Turning Stone Enterprises aracılığıyla resortun, New York'un en önemli toplantı ve kongre merkezi olma çabalarının bir parçasıdır.
The Crescent, resortun mülkündeki dördüncü otel olup, 29 Haziran'da misafirlerini ağırlamaya başlayacak ve resmi açılış etkinliği Temmuz'da gerçekleşecek. Otel, lüks bir konaklama deneyimi sunmak amacıyla modern tasarıma sahip 258 misafir odasıyla donatılmıştır.
The Crescent'te kalan misafirler, resortun spa, wellness programları, yemek alanları, golf sahaları, eğlence ve oyun tesislerine doğrudan erişim sağlayacaklar. Ayrıca otel, misafirler ve personel için hizmet veren bir tıbbi tesis olan Rome Health Convenient Care at Turning Stone'u da içerecek.
Salt, The Crescent'in yedinci katını kaplayarak, Mohawk Vadisi'nin panoramik manzarasına sahip bir steakhouse ve deniz ürünleri konsepti sunacak. Restoran, mevsimlik açık hava yemekleri için iki büyük teras ve grup deneyimleri için tasarlanmış dört özel yemek odası içerecek.
Resort, Salt'taki yemek deneyiminin yüksek kaliteli ama erişilebilir olmasını amaçlamakta, yerel manzaralardan, tarımdan ve tarihten ilham alarak zenginleştirilmiş mutfak sunmayı hedeflemektedir.
Turning Stone, restoran geliştiricisi ve stratejisti Elizabeth Blau ile tekrar iş birliği yaparak, Salt deneyimini, menüsü, kokteylleri ve genel misafir yolculuğu ile tasarlayacak.
Oneida Kızılderili Ulusu temsilcisi ve Turning Stone Enterprises CEO'su Ray Halbritter, genişlemenin resortun New York'un lider toplantı ve kongre merkezi olma çabasının bir parçası olduğunu belirtti.
“New York'un en büyük toplantı ve kongre resortu olmaya hazırlanırken, Turning Stone deneyiminin her yönünü geliştirmek çok önemliydi,” diyen Halbritter, “The Crescent ve Salt, dünyanın en iyi destinasyonlarıyla rekabet edecek bir lüks ve misafirperverlik sunma taahhüdümüzü yansıtıyor,” şeklinde ekledi.
Blau, restoranın etkileyici bir gastronomik deneyim sunmaya odaklanacağını vurguladı.
“Salt'taki misafir deneyimi, Kuzeydoğu'daki diğerlerinden farklı olacak; her detay, kara ve denizden ilham alarak benzersiz bir gastronomik yolculuk sunmak için düşünülmüştür,” dedi. “Turning Stone ekibiyle tekrar çalışmak ve standartları daha da yükseltmek için heyecanlıyım ve ülkenin en benzersiz ve olağanüstü restoranlarından birini yaratmak için sabırsızlanıyorum.”
The Crescent, Salt ve İşçi Bayramı'nda açılması planlanan Grand Expo, Turning Stone'u ulusal düzeyde önde gelen bir toplantı ve kongre merkezi haline getirmeyi hedefleyen uzun vadeli genişleme stratejisinin ana bileşenleridir.
Daha fazla bilgi ve rezervasyon seçenekleri için resortun web sitesini ziyaret edebilirsiniz.